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利用微生物作生产力发展中国特色低成本养牛业
作者:宅食坊  文章来源:本站原创  点击数3214  更新时间:2012-7-13 21:40:39  文章录入:hjb  责任编辑:hjb

 

利用微生物作生产力发展中国特色低成本养牛业

 

宅食坊  2012-6-21

 

《科技日报》(叶书宏 赵燕燕 )(2012-06-07<蚯蚓是这里的壮劳力><——从垃圾处理看智利人的循环经济理念>报道,智利人借助大自然的力量,利用微生物作为生产力,在回收处理部分垃圾的同时,还酿造出享有盛誉的葡萄酒,走出了一条经济发展与生态保护良性互动的循环经济模式。文章中在主人公马努埃尔·瓦伦西亚是平塔纳区环境管理局主任,他指挥着数百万专门从事垃圾处理的特殊员工。这些勤劳的“员工”几乎每天24小时都在工作,“工资”却只有不到1美元。这并非马努埃尔在“剥削劳工”,而是利用加利福尼亚红蚯蚓进行有机垃圾分解。

 

经过蚯蚓对有机垃圾的分解处理,其重量能减少84%,同时还可产生高质量的肥料用于城市绿化和有机蔬菜种植。通过这种方式每吨垃圾的处理费用不超过1美元,大大少于传统垃圾处理方式所花费的成本,而且不会污染环境。微生物是一种可再生的农业生产力,是取之不尽用之不竭的农业资源。让微生物给人类干活不要工资,是一种低成本廉价的生产力。发展现代循环农业需将种植业、畜牧业与微生物跨界结合起来,形成农牧产品之间营养物质循环利用。提高农牧领域之间互供产品的能力,提高农牧产品产量,降低农牧业生产成本。

 

1、发展养牛业就是利用瘤胃中微生物

 

养牛业是人类成功利用微生物的产业,牛能够神奇地把吃进去的草变成奶,是在微生物的帮助型实现的。原因是牛拥有瘤胃这个特殊器官,瘤胃中生活着大量的瘤胃微生物。这种特殊的消化道结构赋予了牛特殊能力,帮助它们成功地将草变成奶。发展养牛业就是利用瘤胃中微生物,依靠瘤胃微生物转化饲草的能力,将人类不能利用的牧草秸秆转化为肉奶食品。通过养牛能够把不值钱的东西转化为值钱的东西,这是微生物的功劳,是微生物充当志愿者帮忙的结果。

 

2、利用微生物发酵生产菌体蛋白饲料

 

现在农业部大力推广的“发酵床生态养猪技术”,就是利用微生物发酵原理生产菌体蛋白饲料。 “糠麸鸡粪发酵生产菌体蛋白饲料”与其大同小异。所用菌种都是酵母菌、乳酸菌和放线菌。都是根据微生物发酵原理。东北酷牛养殖户利用糠麸新鲜鸡粪等农副产物做原料,生产“发酵菌体蛋白饲料”。通过微生物发酵处理,把其中的非氮蛋白转化为优良的菌体蛋白,从而生产出优质菌体蛋白饲料。这种高蛋白饲料的营养成分符合饲料标准,最适合用于饲养肉奶两用牛。

3、靠乳酸菌大量繁殖整株就近青贮玉米秸

 

玉米秸青贮是保质性能好的储存方式,是制作成本低的玉米秸加工方式。这项工作是靠乳酸菌大量繁殖活动完成的。青贮坑就是微生物的生产车间。由乳酸菌充当志愿者,从事无偿劳动,不需要农民付费进行发酵生产。农区玉米秸是数量巨大的饲草资源,也是价格低廉的饲草资源。青贮玉米秸还是营养价值高的优质饲草资源。采取省工简便的免铡整株就近青贮。可以在时间紧人手紧张的秋收大忙季节,实现玉米秸的快速大量青贮。


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