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百度以虚拟餐饮机器人为突破口抢占智能厨房山头领地
作者:店场网  文章来源:本站原创  点击数1331  更新时间:2015-1-26 10:00:18  文章录入:张东波  责任编辑:张东波

百度以虚拟餐饮机器人为突破口抢占智能厨房山头领地

 

店场网         2015.1.13

 

宅餐坊是为居民提供一日三餐的社区共享厨房,这些“共享厨房”是由“家庭厨房”转型而来的。宅餐坊建店成本低,房租水电人工成本低。满足居民消费需求针对性强。可以星罗棋布遍地开花地大量复制发展。由于宅餐坊与社区居民彼此熟悉,未来社区共享厨房可以通过虚拟机器人进行沟通连接。这个虚拟机器人是家庭一日三餐的管家,是主人的餐饮事务秘书。可以代表主人与宅餐坊进行沟通联络,由虚拟机器人对主人交办餐饮事务进行转达落实。家庭居民与宅餐坊店家的交互可采取多种形式进行。包括人对人的直接交互,机器人对机器人的交互,人与机器人的交互等等。

 

宅餐坊属于社区居民餐饮服务业,建店成本运营成本低,满足社区居民刚需针对性强。采取连锁加盟方式可以快速大量发展,三五年内就会有成千上万的加盟店复制出来,在全国大中小城镇实现广覆盖。届时作为社区共享厨房的宅餐坊就可以取代家庭厨房。为满足在宅餐坊私人订制一日三餐的需要,家庭虚拟机器人会大量推广。由于每一个虚拟餐饮机器人都是一个收集消费者餐饮数据的终端。都能够为百度“餐饮云”源源不断地积累餐饮大数据。这些数据资源可以支持百度在云端打造出一个“智能化家庭餐饮网络”。

 

当前,百度正在与其他网络巨头争夺智能家居领域,店场网的共享智能厨房能够充当马前卒。由于一日三餐是居民的刚需,百度以智能厨房与家庭餐桌连接为抓手,建设起智能厨房人工智能云服务。然后顺手牵羊把智能客厅的业务也兼顾起来。百度可以先把厨房餐桌设备连接起来,虚拟餐饮机器人是家庭管家,在实现厨房餐桌设备智能互联的同时,再把客厅设备的互联智能操作事务兼顾起来。智能家居是由智能客厅和智能厨房组成,百度以虚拟餐饮机器人为突破口抢占智能家居制高点,可以一石两鸟地实现家居领域的互联智能。


 

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