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[图文]团购网自建配送团队进行外卖送餐是劳民伤财的笨法         ★★★
团购网自建配送团队进行外卖送餐是劳民伤财的笨法
作者:街餐坊 文章来源:本站原创 点击数:1223 更新时间:2015-1-26 10:34:36

团购网自建配送团队进行外卖送餐是劳民伤财的笨法

 

街餐坊        2015.1.13

 

餐饮O2O选择重资产型好,还是选择轻资产型好?笔者认为,对于平台型企业不可以选择重资产型模式。因为过于庞大的人员队伍其实是包袱。在4G网络移动终端条件下,餐饮O2O业务推广可以使用视频通话远程操作。从事本地生活服务类团购业务,不一定非得派出地面部队进行人力推广。团购网可以利用网络视频通话工具同本地商家沟通联络,可以不派驻地面部队,可以不设置分支机构。团购网自己建立配送团队进行外卖送餐是最笨的办法,是劳民伤财不可取的。外卖送餐与地理位置有关,如果就地就近进行送餐,由商家自己组织送餐,可以化整为零机动灵活。可以将餐饮制作与外卖送餐一体化进行。如果商家从事餐饮制作而由团购网另派人马开展配送业务,由两个单位的两伙人来合作开展,增加了组织协调方面的工作量,其管理成本是高的,工作效率是低的。


 

文章录入:张东波    责任编辑:张东波 
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