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[图文]家餐馆建在楼群中,为宅男宅女宅消费提供地域方便         ★★★
家餐馆建在楼群中,为宅男宅女宅消费提供地域方便
作者:宅火锅 文章来源:2010-10-7 点击数:1784 更新时间:2011-1-25 10:48:25

 

家餐馆建在楼群中,为宅男宅女宅消费提供地域方便

宅火锅    2010-10-7

    著名营销专家路长全说过,每一个企业,每一个品牌,如果能够长时间的立足于市场之上。一定是有了属于他的“核心消费人群”,即“支持者”。正因为有了核心消费人群,企业与品牌才有了青春与生命,才有了熠熠生辉的光泽。

    家餐馆的‘核心消费人群’是70后80后,现在,这批新生代正逐渐走向社会舞台中心,成为中国社会的主流消费群体。他们是伴随着互联网成长起来的,他们在网上学习和游戏,在网上交友和购物。他们熟悉互联网,习惯互联网,能够就轻驾熟地使用互联网。

    未来,新生代将是网络购物的主力军,家餐馆必须针对新生代量身定做。70后80后成为中国社会的主流消费群体之后,中国社会将会涌现出更多的宅男宅女,这些人都是家餐馆消费群的后备大军。家餐馆建在楼群中,为宅男宅女的宅消费提供了地域上的方便。

    新生代习惯从互联网上接受信息,家餐馆就要在网上推广品牌,在网上销售产品。并且尽量用新生代的语言来沟通,用新生代喜欢的方式来设计销售产品。家餐馆提供的是经过加工制作的食品,为宅男宅女的宅消费提供了制作上的方便,家餐馆提供的是现场制作食品,能充分满足宅男宅女的个性化消费需求。





●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

文章录入:makai    责任编辑:hjb 
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